Hotel**Eden Lac Logis - Pdj - salon

1, rue des Maisonnettes. 05160 SAVINES LE LAC - TEL. 04 92 44 20 53 - Email : contact@edenlac.com

Séjours organisés depuis l’Hôtel Eden Lac

Séjours sur le lac de Serre-Ponçon

Situé à Savines-Le-Lac, à la croisée du Parc National des Ecrins, du Parc National du Mercantour et du Parc Régional du Queyras, l’hôtel Eden Lac occupe une situation géographique aux attraits naturels exceptionnels. Membre des « Hôtels Circuits France », l’hôtel Eden Lac organise des séjours de plusieurs jours avec visites du barrage de Serre-Ponçon, promenade en bateaux, découverte des curiosités naturelles de la région comme les demoiselles coiffées, ou la découverte de l’artisanat à Saint-Véran, plus haut village d’Europe.

Vacances gourmandes à l’hôtel Eden Lac à Savines-Le-Lac

Durant votre séjour, vous serez logé dans l’une de nos 25 chambres avec vue sur la montagne ou le lac et vous dînerez au Jardin, le restaurant de l’hôtel, de spécialités locales préparées à partir de produits frais et locaux. Rentré de votre visite et en attendant le dîner, vous aurez tout le loisir de plonger dans notre piscine chauffée de 10 x 4 mètres.

Vacances sportives à l’Hôtel Eden Lac.

L’hôtel Eden Lac, c’est un environnement exceptionnel de lacs, de rivières sauvages et de montagnes. Nous proposons aussi des séjours sportifs avec rafting, canyoning, randonnée à ski et en raquettes et randonnées en montagne accompagnées d’un guide. Les motards, bienvenus à l’hôtel, apprécieront le grand parking accessible aux motos comme aux autocars.

Menu de nos P’tits Anges

15€

Réservé au enfant de moins de -12 ans  
Boisson aux choix
(Coca-cola ou sirop)

Little Burger maison
Pommes du coin « frites maison »
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Glace 2 boules
La surprise de l’Eden !!!

Menu

29€

choix sur la carte 

Entrée
+
 Plat
+
Fromage
ou
Dessert 

Carte Automne 2018

Nos Entrées - 8€

La trilogie de Butternut en verrine,
champignons, marrons, et crème de lard fumée,
et ses mouillettes grillées

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Tatin tiède d’échalotes au vinaigre balsamique,
œuf poché et sablé aux noisettes

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Escalope de foie gras sur son pain d’épices maison,
mangue rôtie au beurre noisette

Planche des montagnes - 17 €

assortiment de produits de région, tourtons et ravioles frits,
jambon cru, tomate, miel, oignons frits,
salade et légumes croquants, fromage 17

Fondue Savoyarde authentique - 17€

aux quatre fromages (emmental, franche comté, beaufort, comté),
et ses croutons de pain

 Nos Plats - 18€

Suprême de poulet labellisé,
Polenta gratinée au Brezain et crème de champignons

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Travers de porc confit au miel et genépi ,
pomme au four avec crème légère aux herbes

             ***************            
Pièce de thon rouge mi-cuit au soja
wok de petits légumes cuisinés façon Thaï
(vermicelles, cacahuètes et légumes grillés)

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Pièce du boucher au beurre Maître d’Hôtel,
et pommes du coin persillées à la fleur de sel

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Pommes du coin à la fleur de sel 3
Assiette de salade mêlée 2

- Côté Fromager -

Le chariot de Fromages assortis aux choix 8
Faisselle (nature, coulis de fruit ou crème) 4

Délices et Gourmandises - 7€

Le duo de mangue,
tartare à la menthe fraiche - rôtie au beurre noisette,
avec sa boule vanille-spéculos

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Tiramisu à l’Ardéchoise,
Biscuits imbibés au Rhum, marrons glacés,
et crème mascarpone à la crème de marrons vanillée

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La mousse au chocolat chaude,
émulsion beurre de cacahuète et crème fouettée

Café ou Thé Gourmandise 8

assortiment de desserts en dégustation
(supplément de 1€ dans le menu)

Contact & Accès

Hôtel Eden Lac
1, rue des Maisonnettes. 05160 SAVINES LE LAC

Tél. 04 92 44 20 53
contact@edenlac.com



Notre restaurant est ouvert tous les jours du 13 février au 15 décembre. service de midi : 12h-14h - service du soir : 19h-21h Vous dégusterez la cuisine de Julien, face au lac de Serre-Ponçon.Aux beaux jours, la terrasse et son jardin vous offrirons un cadre plus nature, mais toujours entouré de magnifiques montagnes entourant le lac.

Cordialement.
L’équipe de l'Eden Lac Hôtel et Restaurant